Что дальше
После того как ты научишься собирать себе еду как конструктор. Тебе нужно выработать привычку планировать свою еду хотя бы на 1 день вперед, а лучше на 2-3. Проще говоря в воскресенье вечером ты уже должен знать чем будешь завтракать в понедельник утром, где у тебя будет обед (дома, или в кафе на работе), и что будешь есть на ужин после тренировки. Без этого планирования, питаясь как попало, ты очень сильно снижаешь свои шансы на успешную трансформацию, не до 0%, но сильно. Всё зависит от исходных привычек (а это ты увидишь после наблюдения за едой, из предыдущего модуля).
ИДЕАЛЬНЫЙ СЦЕНАРИЙ
Планируешь еду ➡️ делаешь заготовки ➡️ раскладываешь по контейнерам на завтрашний день ➡️ берешь с собой на работу контейнеры на каждый прием пищи.
Если не хочешь, или не можешь готовить, существуют службы доставки сбалансированной еды, например Level kitchen. Они привозят еду несколько раз в неделю, уже разложенную по контейнерам на каждый прием пищи. По промокоду RDJ7R получишь скидку 10% на первый заказ.
Как я делаю заготовки?
Конечно трудно каждый раз готовить. Так что я обычно делаю заготовки так далеко как могу. Например варю рис или гречку на пару дней вперед, потом продумываю что добавить белкового, варю на пару курицу или индейку, ножки, грудку, иногда морское, запекаю рыбу или так же в пароварке, затем выбираю какую-то клетчатку (разные овощи или фрукты на десерт). Если лень резать салат, просто нарезаю огурцы, томаты, редиску (выбери овощи, которые нравятся именно тебе) и кладу в отдельный контейнер, чтобы завтра в течение дня их вприкуску есть с каждой едой. На завтрак у меня обычно омлет с любым наполнителем (стручковая фасоль, вареный картофель, цветная капуста, грибы, кабачок). И здесь тоже, грибы можно нарезать вечером, омлет взбить заранее вечером, и поставить в холодильник, чтобы утром осталось только на сковороду вывалить грибы, или так же с вечера нарезанный картофель, и залить быстро яйцом из холодильника.
Долгие заготовки
Иногда я делаю заморозку. Нарезаю например грибы и сразу обжариваю, даю остыть, и раскладываю в полиэтиленовые пакеты и замораживаю, стручковую фасоль и цветную капусту покупаю уже замороженную. Короче, все что можно заморозить - морозь заранее. Тогда, когда вечером придешь голодный после тренировки, тебе останется только быстро достать из морозилки пакетик с заранее обжаренными шампиньонами, и залить их омлетом (который ты мог утром уходя на работу заранее взбить и убрать в холодильник).
Ты не должен доводить себя до голода
Планировать прием пищи лучше заранее, не дожидаясь чувства голода. Иначе ты не сможешь терпеть и готовить голодный, ты совершенно точно обожрешься каким-нибудь мусором. Если же такое произошло - на такой случай у тебя должен быть "огнетушитель", например маленькая порция, того, что осталось с вечера, протеиновый коктейль или батончик без сахара, проще говоря, что-то, чем ты сможешь моментально притушить голод, и выиграть время на готовку.
ИДЕАЛЬНЫЙ СЦЕНАРИЙ
Планируешь еду ➡️ делаешь заготовки ➡️ раскладываешь по контейнерам на завтрашний день ➡️ берешь с собой на работу контейнеры на каждый прием пищи.
Если не хочешь, или не можешь готовить, существуют службы доставки сбалансированной еды, например Level kitchen. Они привозят еду несколько раз в неделю, уже разложенную по контейнерам на каждый прием пищи. По промокоду RDJ7R получишь скидку 10% на первый заказ.
Как я делаю заготовки?
Конечно трудно каждый раз готовить. Так что я обычно делаю заготовки так далеко как могу. Например варю рис или гречку на пару дней вперед, потом продумываю что добавить белкового, варю на пару курицу или индейку, ножки, грудку, иногда морское, запекаю рыбу или так же в пароварке, затем выбираю какую-то клетчатку (разные овощи или фрукты на десерт). Если лень резать салат, просто нарезаю огурцы, томаты, редиску (выбери овощи, которые нравятся именно тебе) и кладу в отдельный контейнер, чтобы завтра в течение дня их вприкуску есть с каждой едой. На завтрак у меня обычно омлет с любым наполнителем (стручковая фасоль, вареный картофель, цветная капуста, грибы, кабачок). И здесь тоже, грибы можно нарезать вечером, омлет взбить заранее вечером, и поставить в холодильник, чтобы утром осталось только на сковороду вывалить грибы, или так же с вечера нарезанный картофель, и залить быстро яйцом из холодильника.
Долгие заготовки
Иногда я делаю заморозку. Нарезаю например грибы и сразу обжариваю, даю остыть, и раскладываю в полиэтиленовые пакеты и замораживаю, стручковую фасоль и цветную капусту покупаю уже замороженную. Короче, все что можно заморозить - морозь заранее. Тогда, когда вечером придешь голодный после тренировки, тебе останется только быстро достать из морозилки пакетик с заранее обжаренными шампиньонами, и залить их омлетом (который ты мог утром уходя на работу заранее взбить и убрать в холодильник).
Ты не должен доводить себя до голода
Планировать прием пищи лучше заранее, не дожидаясь чувства голода. Иначе ты не сможешь терпеть и готовить голодный, ты совершенно точно обожрешься каким-нибудь мусором. Если же такое произошло - на такой случай у тебя должен быть "огнетушитель", например маленькая порция, того, что осталось с вечера, протеиновый коктейль или батончик без сахара, проще говоря, что-то, чем ты сможешь моментально притушить голод, и выиграть время на готовку.